Беҳтарин навъҳои хурмо ва оё хурмо фруктоза дорад?

Мухаммад Элшаркави
2023-09-17T10:04:43+00:00
Маълумоти Умумӣ
Мухаммад ЭлшаркавиКорректор: Нэнси17 сентябри соли 2023Навсозии охирин: 8 моҳ пеш

Беҳтарин навъҳои санаҳо

Беҳтарин навъҳои хурмо хурмоҳои Мабром ва хурмоҳои Сафавӣ мебошанд. Хурмои Mabroom яке аз навъҳои баландтарини хурмо маҳсуб мешавад, зеро онҳо дорои гурӯҳи ғании маъданҳо ва манбаи ғании табиии антиоксидантҳо ба ҳисоб мераванд. Дар навбати худ, хурмои ал-Сафавӣ дар шаҳри Мадинаи Шоҳигарии Арабистони Саудӣ парвариш карда мешавад ва ин хурмо яке аз беҳтарин навъҳои хурмо маҳсуб мешавад. Хурмои сафавӣ бо сифати баланд ва маззаи аҷиби худ машҳур аст. Хурмои Аҷва низ яке аз хурмоҳои баландтарин мебошад. Он бо андозаи калон, таъми болаззат ва арзиши баланди ѓизоии худ фарќ мекунад. Дар ҳоле ки хурмои Анбара яке аз хурмоҳои гаронбаҳо маҳсуб мешавад, ки дорои сифати истисноӣ ва таъми аҷиб аст.

Беҳтарин навъҳои хурмо барои диабет - дастури сана

Кадом намуди хурмоҳо солим мебошанд?

Хурмои сафавӣ яке аз беҳтарин навъҳои хурмои солим дар бозор маҳсуб мешавад. Хурмои сафавӣ бо сифати баланд, бой будани сиропи табиӣ ва ноустувории беназири худ фарқ мекунад. Илова бар ин, хурмои сафавӣ ба бемориҳои вазнин тобовар буда, саломатӣ ва масунияти баданро тақвият мебахшад, ба ҷуз ин, хурмои мабром низ як навъи солим ва серғизо маҳсуб мешавад. Хурмои мабрум дорои бисёр маъданҳои муҳим аст ва манбаи бойи антиоксидантҳо ҳисобида мешавад.
Бо назардошти ин метавон гуфт, ки дар бозор навъҳои зиёди хурмоҳои солим мавҷуданд. Тавсия дода мешавад, ки хурмоҳои Сафавӣ, Аҷва ва Мабромро ба парҳези ҳаррӯзаи худ дохил кунед, то аз манфиатҳои зиёди саломатӣ баҳра баранд.

Ман аз куҷо метавонам санаҳои аслии Аҷваро донам?

  1. Пайдоиш: Хурмои аслии Аҷва маҳсули Шоҳигарии Арабистони Саудӣ буда, дар шаҳри Мадина истеҳсол мешавад.
  2. Ранг: Хурмоҳои аслии Аҷва асал доранд, на сиёҳ, тавре ки бисёриҳо фикр мекунанд. Агар шумо хурмоеро бо ранги асали ширгарм бинед, ки ба қаҳрабо шабоҳат дорад, онҳо ба эҳтимоли зиёд хурмоҳои аслии Аҷва мебошанд.
  3. Шакл ва андоза: Хурмоҳои Аҷва бо шакли мудаввар ва андозаи миёна ва калон хосанд. Агар санаҳо хурд ва номунтазам бошанд, онҳо метавонанд ҳақиқӣ набошанд.
  4. Маза ва матоъ: Хурмои аслии Аҷва таъми хос ва бӯи хушбӯй дорад ва нисбат ба дигар хурмоҳо нармтару нармтаранд. Агар шумо хурмоҳои ширин ва лазизро бичашед, онҳо эҳтимолан аслӣ ҳастанд.
  5. Деҳқонон ва фарогирӣ: Деҳқонони Мадина ба парвариши хурмои Аҷва ва нигоҳ доштани сифати баланди он таваҷҷӯҳ доранд. Он дар майдонхои баланд парвариш карда мешавад ва барои нигох доштани сифати он гамхории зарурй мекунад.
  6. Тадқиқот ва пажӯҳишҳо: Тадқиқот ва пажӯҳишҳо собит кардаанд, ки хурмоҳои Аҷва дар бозорҳо ҳамон чизест, ки Паёмбар (с) тавсиф кардаанд. Аз ин рӯ, ҳангоми ҷустуҷӯи санаҳои аслии Аҷва метавон ба ин маълумот такя кард.

Беҳтарин навъҳои хурмо барои беморони диабет дар моҳи Рамазон кадомҳоянд? | Маҷаллаи Mothmer | Маҷаллаи Мутмар

Кадом хурмоҳо шакарро зиёд намекунанд?

Ду намуди хурмо вуҷуд дорад, ки барои диабети қанд мувофиқанд ва сатҳи қанди хунро баланд намекунанд. Навъи якум «хурмои халас» мебошад, ки дар таркибаш ҳамагӣ 30% фруктоза мавҷуд аст. Навъи дуюм "хурмои Медҷоол" аст, ки яке аз навъҳои дӯстдоштаи беморони диабет аст, зеро маълум шудааст, ки хӯрдани он сатҳи глюкозаро дар хун ба таври назаррас боло намебарад.

Ҳарчанд хурморо беморони диабети қанд хӯрда метавонанд, баъзе намудҳое ҳастанд, ки аз сабаби индекси пасти гликемикии худ (ченаки болоравии қанди хун пас аз хӯрдани баъзе хӯрокҳо) бартарӣ доранд. Хурмоҳои барҳӣ, хурмои алхударӣ, хурмоҳои халас, хурмоҳои сафавӣ, сафрӣ ва хурмоҳои аҷва аз баъзе хурмоҳои барои беморони қанд мувофиқанд.

Илова бар ин, хурмо ба осонӣ ҳазм мешавад ва пас аз хӯрдани он эҳсоси нерӯ ва серӣ медиҳад. Бо вуҷуди ин, беморони диабет бояд пеш аз хӯрдани хурмо бо мутахассисон машварат кунанд. Инчунин бояд қайд кард, ки навъҳои зиёди хурмо мавҷуданд, ки дар таркиби қанд, таъсири онҳо ба ҳозима ва сатҳи баланди қанди хун фарқ мекунанд.

Оё ҳамаи навъҳои хурмо фоидаи якхела доранд?

Намудҳои хурмо аз рӯи намуди зоҳирӣ, мазза ва таркиби ғизоӣ фарқ мекунанд ва аз ин рӯ манфиатҳои хурмо дар байни навъҳои гуногун метавонанд фарқ кунанд. Хурмои қанд як навъи хос ба шумор меравад, ки таъми ширини ба қанд монанд дошта, инчунин бо сохтори қаҳварангаш фарқ мекунад. Илова бар манфиатҳои умумии ҳамаи намудҳои хурмо, хурмо дорои фоизи бештари қандҳо мебошад, ки метавонанд ба сатҳи қанди хун таъсир расонанд. Аз ин рӯ, он метавонад аз дигар навъҳои хурмо таъсири дигар дошта бошад.

Ҳама навъҳои хурмо манфиатҳои аҷиби саломатӣ доранд, зеро онҳо антиоксидантҳо ва моддаҳои муҳими ғизоӣ доранд. Хӯрдани хурмо ба таври мунтазам метавонад ба беҳтар шудани саломатии майна, беҳтар кардани хотира ва мустаҳкам кардани системаи ҳозима мусоидат кунад. Бо вуҷуди ин, интихоби оптималии навъҳои мувофиқ бояд ба эҳтиёҷоти шахс ва шароити саломатӣ асос ёбад. Масалан, хурмои қанддор барои онҳое, ки ниёз ба истеъмоли камтари шакар доранд, мувофиқ аст, дар ҳоле ки хурмоҳои муқаррарӣ барои одамоне мувофиқанд, ки ниёз ба зиёд кардани қандро дар парҳези худ доранд.

Фарқи байни аҷва ва хурмо чист?

Аҷва ва хурмо ҳарду санаанд, аммо дар баъзе ҷанбаҳо аз ҳам фарқ мекунанд. Аҷва навъе аз хурмо аст, ки бо сифати баландаш дар Мадина фарқ мекунад, меваашро пас аз пухтан аз тухмаш филтр мекунанд ва хок мекунанд ва имкон медиҳад, ки об аз он хориҷ шавад. Хурмои аҷва барои бадан хеле судманд аст ва тавсия дода мешавад, ки онро бихӯранд ва ба зиёд шудани вазн оварда намерасонанд, чунон ки баъзеҳо бовар доранд. Дар мавриди хурмоҳои муқаррарӣ бошад, онҳо дар шакли табиии худ дар марҳилаи афзоиши мева истеъмол карда мешаванд. Онҳо инчунин бо ранг фарқ мекунанд, зеро хурмоҳои Аҷва ранги барҷастаи сиёҳ доранд, дар ҳоле ки рангҳои хурмоҳои дигар дар шаҳр гуногунанд.

Хурмои Аҷва чӣ фоида дорад?

1- Тақвияти масуният: Хурмои Аҷва дарсади баланди витаминҳо ва минералҳо дорад, ки системаи масуниятро мустаҳкам мекунад ва ба муқовимат ба бемориҳо кӯмак мекунад.

2- Пешгирии саратон: Хурмои Аҷва дорои антиоксидантҳои пурқувватест, ки ба пешгирии саратон ва коҳиш додани хатари инкишофи он мусоидат мекунад.

3- Мубориза бо камхунӣ: Хурмои Аҷва як манбаи ғании оҳан ва нахи ғизоист, ки тавлиди ҳуҷайраҳои сурхи хунро афзоиш медиҳад ва дар мубориза бо камхунӣ саҳм мегузорад.

4- Коҳиши холестирин: Хӯрдани хурмои Аҷва мунтазам метавонад ба коҳиши сатҳи холестирини зараровар дар хун ва ба ин васила коҳиши хатари бемориҳои дилу рагҳо мусоидат кунад.

5- Беҳтар кардани фаъолияти мағзи сар: Хурмои Аҷва дорои як гурӯҳ маводи муҳими ғизоӣ аз қабили калий, магний ва витаминҳост, ки фаъолияти мағзи сарро беҳтар мекунад ва дар беҳбуди хотира ва тамаркуз мусоидат мекунад.

6- Беҳтар кардани зебоӣ: Хӯрдани хурмои Аҷва ба беҳбуди саломатии пӯст ва мӯй мусоидат мекунад, зеро онҳо дорои антиоксидантҳое мебошанд, ки таровати пӯстро нигоҳ медоранд ва қувват ва зичии мӯйро афзун мекунанд.

7- Дастгирии ҷинсӣ: Хурмои Аҷва яке аз ғизоҳо маҳсуб мешавад, ки метавонад ба афзоиши хоҳиши ҷинсӣ ва баланд бардоштани устувории ҷинсӣ мусоидат кунад, ки барои эҷоди таҷрибаи ҷолиби ҷинсӣ барои мардон мусоидат мекунад.

Diala - Дар бораи беҳтарин намудҳои санаҳо маълумот гиред

Оё хурмо дорои фруктоза аст?

Бале, хурмо табиатан фруктоза дорад. Он шакари асосӣ ҳисобида мешавад, ки дар хурмо ва дигар меваҳо, аз қабили хурмо, мавиз, анҷир, себ ва шарбати меваҳои тару тоза мавҷуд аст. Хурмо аз фруктоза бой аст, зеро дар таркибаш фоизи баланди онро дорад.Ин яке аз намудҳое мебошад, ки барои одамони гирифтори диабет мувофиқ аст. Бо вуҷуди ин, муҳим аст, ки онро мувофиқи дастури пизишкони худ ба меъёр бигиред.

Чанд намуди хурмо вуҷуд дорад?

Дар ҷаҳони араб дар ФАО тақрибан 3000 намуди хурмо мавҷуд аст. Ин намудҳо дар кишварҳои Халиҷи Араб, Ироқ, Миср, Африқои Шимолӣ, Урдун ва Фаластин паҳн шудаанд. Дар байни ин навъҳо хурмои Аҷва, хурмои Анбара, хурмои сафавӣ, хурмои ал-барнӣ, хурмои сағой, хурмои алхударӣ, сукарӣ, хурмои Бером ва хурмоҳои деглет нур аз муҳимтаринҳоянд.

Хурмои Аҷва яке аз навъҳои машҳури хурмо маҳсуб мешавад, зеро онҳо марҳилаи ниҳоии пухта расидани мева муайян карда мешаванд. Хурмои сукарй бо сифати баланд, таъми болаззат ва ранги зар-рухаш фарк мекунад. Дар Шоҳигарии Арабистони Саудӣ хурмои қанд бо таъми ширин ва болаззати худ яке аз беҳтарин ва машҳуртарин навъҳои хурмо маҳсуб мешавад.

Оё рутаб як намуди сана аст?

Рутаб воқеан як навъи сана аст. Хурмо дар навъҳои гуногун омада, вобаста ба минтақае, ки ҳосили онҳо гирифта мешавад, фарқ мекунад, аз қабили хурмоҳои саудӣ, хурмои Ҳиҷозӣ ва ғайра. Шумораи онҳо гуногун аст. Хурмоҳои зиёде мавҷуданд, аз қабили хурмои рутоб ва хурмои аҷва.

Хурмои рутаб марҳилаи дуюми пухтани хурмо мебошад. Он пеш аз ба камол расиданаш чида мешавад ва бо андозаи калонаш фарк мекунад. Дар мавриди хурмои Аҷва бошад, онҳо яке аз навъҳои хурмо буда, бо арзиши ғизоӣ ва фоидаи худ фарқ мекунанд. Фарқи асосии байни хурмо ва хурмо дар ҳаҷми об аст; Хурмо фоизи камтари обро дар бар мегирад.

Ҳангоми ҷустуҷӯи сана ва санаҳо шахс дар бораи марҳилаҳои пухтани хурмо ва манфиатҳои саломатии ҳар як навъ маълумоти муфид пайдо мекунад. Кас инчунин дар бораи фарқияти байни шакл, компонентҳо ва манфиатҳои хурмо ва хурмо меомӯзад.

Пайванди кӯтоҳ

Назари худро гузоред

суроғаи почтаи электронии шумо нашр карда намешавад.Майдонҳои ҳатмӣ бо нишон дода шудаанд *


Шартҳои шарҳ:

Шумо метавонед ин матнро аз "LightMag Panel" таҳрир кунед, то ба қоидаҳои шарҳҳо дар сайти худ мувофиқат кунед