Таҷрибаи ман бо шири соя
Як шахс тасмим гирифт, ки шири лубиёро бисанҷад, то вазн гирад. Таҷрибаи ӯ бо мақсади зиёд кардани массаи мушакҳо ва ба даст овардани вазни солим ва мутавозин оғоз ёфт.
Аввалан, шахс истеъмоли мунтазами шири худро бо шири лубиё дар наҳории ҳаррӯза ва газаки пеш аз машқ иваз кард. Мақсади ӯ ин буд, ки манбаи бойи сафеда ва калорияҳои хуб барои энергия дошта бошад.
Дар давоми ҳафтаҳои аввали кӯшиши он шахс тадриҷан зиёд шудани андозаи мушакҳо ва умуман баданашро мушоҳида кард. Қувваи ӯ баланд шуд ва ӯ қобилияти зуд-зуд борбардорӣ ва машқҳои пурқувватро бидуни эҳсоси хастагии зиёд дорад.
Ин муваффақият нигоҳ доштани шири лубиёро ҳамчун як қисми парҳези ҳаррӯзаи худ дар бар гирифт. Одам инчунин ба реҷаи худ баъзе иловаҳои дигар, аз қабили хокаи сафеда, тухми пурра ва асал илова кард, то калорияҳо ва сафедаҳоро зиёд кунад.
Одам ба хулосаи ачоиб омад. Қобилияти зиёд кардани вазн ба таври назаррас беҳтар шуд, зеро вай тавонист вазни баданашро солим ва мутавозин зиёд кунад. Вай инчунин афзоиши энергия ва қувваи мушакҳоро мушоҳида кард.
Чӣ тавр ман шири сояро барои зиёд кардани вазн истифода мекунам?
Якчанд усулҳо мавҷуданд, ки метавонанд аз шири соя дар афзоиши вазн истифода баранд. Масалан, шумо метавонед омехтаеро тайёр кунед, ки аз як пиёла шири лубиё, як қошуқи лубиёи хокӣ, як қошуқи асал ва ду қошуқи тахини ҳалво иборат аст. Ин омехтаро барои зиёд кардани вазн гирифтан мумкин аст.
Албатта, роҳи дигари истифодаи шири лубиё барои зиёд кардани вазн вуҷуд дорад, ки он дар ғизои ҳаррӯза ба миқдори мунтазам истеъмол кардани он аст. Шири лубиё гормонҳои баданро танзим мекунад ва ҳангоми истеъмоли пайваста метавонад ба афзоиши вазн мусоидат кунад.
Гузашта аз ин, тадқиқот нишон дод, ки истеъмоли шири лубиё дар якҷоягӣ бо машқ метавонад ба афзоиши мушакҳо мусоидат кунад, ки баъдан боиси афзоиши вазн мегардад.
Барои худатон шири лубиё тайёр кардан мумкин аст, ки лӯбиёро тоза карда, майда карда, бо об омехта карда, омехтаро чанд муддат дар болои оташ гузоред. Омехта филтр карда мешавад ва пеш аз ҷамъоварии моеъи ҳосилшуда хунук мешавад.
Хулоса, истифодаи шири соя барои зиёд кардани вазн роҳи самарабахш ва кафолатноки расидан ба ин ҳадаф нест. Бо вуҷуди ин, он метавонад бо роҳҳои маҳдуд истифода шавад, ба монанди тайёр кардани омехтаи дар боло зикршуда ё хӯрдани миқдори мунтазам дар парҳез ҳангоми машқ барои зиёд кардани мушакҳо. Фаромӯш накунед, ки пеш аз кӯшиши ягон парҳези нав бо мутахассисон машварат кунед, то натиҷаҳои дилхоҳ ба даст оред.
Оё шири соя шикамро калон мекунад?
Шири лубиё интихоби солим барои одамоне мебошад, ки аз таҳаммулпазирии лактоза азият мекашанд, зеро он комилан лактоза надорад. Бо шарофати таркиби бойи сафеда, витаминҳо ва минералҳо, шири соя барои одамоне, ки парҳези гиёҳхорӣ мехӯранд ё ба маҳсулоти ҳайвонот аллергия доранд, алтернативаи хуб ба шири гов мебошад.
Гарчанде ки шири лубиё боиси афзоиши андозаи шикам намегардад, барои нигоҳ доштани системаи солими ҳозима баъзе омилҳое ҳастанд, ки бояд ба назар гирифта шаванд. Баъзе одамон метавонанд ба соя аллергия дошта бошанд ва аз ихтилоли ҳозима, аз қабили газ ва варам гирифтор шаванд. Аз ин рӯ, муҳим аст, ки ба вокуниши бадан ба шири лубиё диққат диҳед ва дар сурати пайдо шудани нишонаҳои номатлуб ба духтур муроҷиат кунед.
Умуман, шири лубиё бояд ҳамчун як қисми парҳези мутавозин, ки ба ниёзҳои бадан мувофиқ аст, гирифта шавад. Сарфи назар аз манфиатҳои саломатии он, шумо бояд аз истеъмоли миқдори зиёди шири лубиё бидуни машварат бо духтур худдорӣ кунед, бахусус барои занони ҳомила ва ширдеҳ, зеро истеъмоли миқдори зиёди лубиё метавонад ба тавозуни гормоналӣ таъсир расонад.
Натиҷаҳои шири лубиё барои васеъ кардани сина кай пайдо мешаванд?
Дарвоқеъ, фоидаи шири лубиё на танҳо ба сина маҳдуд аст, балки он як маҳсулоти ғизоӣ ҳисобида мешавад, ки дар маҷмӯъ ба саломатии инсон фоидаовар аст. Тибқи таҳқиқоти илмӣ, шири соя дорои фоизи баланди протеини растанӣ, нах ва кислотаҳои равғании муҳим аст, ки барои саломатии дилу рагҳо ва устухонҳо муфид аст.
Бо вуҷуди ин, баъзе аз занон таҷрибаи шахсии истифодаи шири лубиё барои васеъ кардани сина вуҷуд доранд ва онҳо таъсири онро аз ҳафтаи аввал то як моҳи истифодаи мунтазам мушоҳида карданд. Аммо азбаски таҳқиқоти кофӣ барои дастгирии ин натиҷаҳо вуҷуд надоранд, тасдиқи дурустии онҳо душвор аст.
Инчунин бояд қайд кард, ки таъсири шири лубиё вобаста ба шахсони алоҳида ва ҳадафи табобат фарқ мекунад. Таъсири он ба мунтазами истеъмоли шири лубиё вобаста аст.Ба одам лозим меояд, ки онро чанд ҳафта ё ҳатто як моҳ пеш аз пайдо шудани натиҷаи дилхоҳаш истеъмол кунад.
Барои натиҷаҳои беҳтар, тавсия дода мешавад, ки ба таври мувофиқ машқ кунед ва парҳези мутавозинро риоя кунед, ки сарчашмаҳои гуногуни ғизоро дар бар мегирад. Машварат бо гинеколог ё диетолог барои роҳнамоии фардӣ, ки ба ҳолати шумо ва эҳтиёҷоти саломатии шумо мувофиқ аст, муфид хоҳад буд.
Оё соя андозаи синаро зиёд мекунад?
Дар бораи дурустии иддаоҳо, ки лӯбиё ва маҳсулоти лубиё ба афзоиши андозаи сина дар занон кӯмак мекунанд, саволи калон вуҷуд дорад. Дар асл, тадқиқот нишон медиҳад, ки ягон далели қавӣ барои дастгирии ин иддао вуҷуд надорад.
Лӯбиё бояд дорои як намуди пайвастагии кимиёвии шабеҳи эстроген бошад, ки дар рушд ва афзоиши сина нақши муҳим мебозад. Бо вуҷуди ин, таҳқиқоти илмӣ нишон медиҳанд, ки ин кимиёвӣ метавонанд ба баъзе вайроншавии гормонҳои табиии бадан мусоидат кунанд ва на ҳатман ба афзоиши назарраси андозаи сина оварда расонанд.
Аз ин рӯ, бояд таъкид кард, ки ҳама маълумоти марбут ба лӯбиё ва афзоиши андозаи сина ба иддаоҳо ва эътиқодҳои маъмул асос ёфтааст ва ҳеҷ далели устувор барои дастгирии онҳо вуҷуд надорад.
Аз тарафи дигар, хӯрдани лӯбиё ва маҳсулоти лубиё чанд фоидаи дигар низ дорад. Ин манфиатҳо муҳофизати эҳтимолӣ аз саратони сина дар баъзе миллатҳои Осиёи Шарқӣ, инчунин афзоиши нохунҳо, беҳтар шудани намуди пӯст ва кам шудани талафоти мӯйро дар бар мегиранд.
Оё шири соя лоғарро табобат мекунад?
Истифодаи шири лубиё барои зиёд кардани вазн метавонад барои баъзе одамон мувофиқ бошад, зеро арзиши баланди ғизоӣ ва фоизи баланди равған ва сафеда дорад. Барои зиёд кардани калорияи шири соя низ шири пурра ва меваҳоро илова кардан мумкин аст.
Аммо бояд гуфт, ки умуман нӯшидани шири лубиё роҳи мувофиқ барои зиёд кардани вазн ҳисобида намешавад. Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки бо диетолог машварат кунед, то нақшаи мувофиқро дар асоси ҳолати саломатии инфиродӣ таҳия кунед, то ба афзоиши вазн кӯмак расонад.
Қобили зикр аст, ки самаранокии шири соя дар ҳавасмандгардонии афзоиши вазн ё андозаи сина исбот нашудааст. Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки бо ин мақсад аз шири лубиё худдорӣ намоед ва агар шумо ягон савол ё эҳтиёҷоти махсус дошта бошед, ба коршиносони тахассус муроҷиат кунед.
Бо вуҷуди ин, шумо метавонед баъзе тадқиқотҳоро пайдо кунед, ки нишон медиҳанд, ки шири лубиё метавонад ба афзоиши вазн тавассути танзими гормонҳои бадан кӯмак кунад. Шири лубиё инчунин аз сабаби миқдори зиёди сафеда ва нахи он як нӯшокии идеалии талафоти вазн аст, ки барои BMI ва талафоти вазн низ муҳим аст.
Қобили зикр аст, ки барои табобати мушкилоти лоғар, ки баъзе одамон бо онҳо рӯ ба рӯ мешаванд, усулҳои дигари табобат мавҷуданд. Вариантҳои дигар хӯрдани лӯбиёро дар бар мегиранд, ки манбаи хуби сафеда, калсий ва калий мебошанд. Лӯбиё интихоби хубест, махсусан барои онҳое, ки алтернативаҳои солимро барои афзоиши вазн меҷӯянд.
Натиҷаҳои шири соя кай пайдо мешаванд?
Баъзе натиҷаҳо метавонанд аз ҳафтаи аввали истифодаи шири лубиё пайдо шаванд. Аммо, бидонед, ки ин давомнокӣ танҳо миёна аст ва пеш аз он ки шумо натиҷаҳои дилхоҳро мушоҳида кунед, он метавонад каме бештар вақт гирад.
Бо вуҷуди ин, тавсия дода мешавад, ки ҳамеша пеш аз оғози истифодаи шири лубиё барои васеъ кардани сина ё ягон ҳадафи дигар бо духтури мутахассис машварат кунед. Духтур метавонад ҳолати саломатии шуморо арзёбӣ кунад ва ба шумо дар бораи вояи мувофиқ ва давраи мувофиқе, ки шумо бояд шири лубиёро истеъмол кунед, роҳнамоӣ кунад.
Тадқиқоте, ки дар маҷаллаи ғизои ҷомеа нашр шудааст, ҳадафи омӯхтани таъсири шири лубиё ба андозаи сина мебошад. Тадқиқот баъзе натиҷаҳои мусбӣ нишон дод ва нишон дод, ки баъзе занон пас аз истифодаи шири лубиё дар тӯли як ҳафта беҳтар шудани андозаи синаро диданд.
Бо вуҷуди ин, барои тасдиқи ин натиҷаҳо ва равшантар фаҳмидани механизми таъсири шири соя ба бадан тадқиқоти бештар лозим аст. Инчунин бояд қайд кард, ки дар вокуниши одамон ба шири лубиж вобаста ба хусусияти хоси ҳар як бадан баъзе фарқиятҳо мавҷуданд.
Умуман, шири лубиё як варианти солим ва серғизо аст, ки дорои бисёр маводи ғизоии муҳим ба монанди сафедаҳо, калсий ва витаминҳо мебошад. Бо вуҷуди ин, истифодаи он барои васеъ кардани сина метавонад аз як қатор омилҳои дигар вобаста бошад ва аз ин рӯ, бисёре аз заноне ҳастанд, ки шири сояро барои васеъ кардани сина истифода бурдаанд ва қаблан таъсири муваффақи онро мушоҳида кардаанд.
